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标题: 酥脆香甜~在家就能做的曲奇~ [打印本页]

作者: 往希冀明日而去 时间: 2019-8-21 15:24
标题: 酥脆香甜~在家就能做的曲奇~
1、低筋面粉，奶粉，高筋面粉，糖粉，盐，玉米淀粉混合搅匀然后过筛备用；2、黄油软化加入糖粉打至发白。
3、纯牛奶中加入盐用微波炉叮十秒左右搅匀一下让盐融化然后稍微有点温度的奶和盐混合物倒入发白的黄油中继续打发至充分混合；
4、过筛以后的粉类分几次加入黄油中继续打发至充分混合且细腻的感觉；
5、混合物装入裱花袋挤入烤盘挤的时候可以根据自己的速度提前预热烤箱130°，挤好以后放入烤箱中层烤35分钟即可！