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[饮食地图] 山东特色美食————日照煎饼

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楼主
发表于 2018-6-10 01:30:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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简介

日照煎饼,山东日照著名的汉族小吃,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口,营养丰富,尤其是以小麦为原料制作的煎饼,配以鲜嫩豆腐和辣椒,更是美味可口。日照煎饼为日照民间主要食品,主以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料,绞成浓糊状,上热并摊烙而成,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口。

做法

1.在粉里加水、使之粘稠。2.在里面放入打碎的蛋(对过水的)一起和。3.放入些葱花、再压成圆形。4.锅里放一点油,摇动锅子、让油在锅底部和上面都有。5.放入压好的圆饼、有让油8成在放。6.一面差不多、在另一边。7.结束。


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沙发
发表于 2018-6-10 01:32:49 | 只看该作者
。手下留情 我还有60贴
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板凳
发表于 2022-5-12 22:49:20 | 只看该作者
看起来很好吃
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地板
发表于 2022-5-13 08:45:34 | 只看该作者
这个我爱吃,经常买的
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5#
发表于 2022-8-12 08:23:28 | 只看该作者
吃过,味道不错
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6#
发表于 2022-10-4 20:31:58 来自手机 | 只看该作者
有福同享,有肉同长
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7#
发表于 2022-10-7 11:57:56 来自手机 | 只看该作者
活着,大吃大喝也是对生命的一种尊重
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8#
发表于 2022-10-8 09:48:53 来自手机 | 只看该作者
我看过山川湖海,不辜负美食与爱
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9#
发表于 2022-10-12 11:53:40 来自手机 | 只看该作者
对于一个吃货来说,喜欢的人,跟食物一样重要
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10#
发表于 2022-12-12 09:36:50 来自手机 | 只看该作者
粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏
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