凉拌莴苣

华胥引 · 发表于 2018-6-12 14:28:25

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分类标签清爽凉菜菜品口味辣味
主要工艺拌
所需时间 10-38分钟
制作难度简单
食材明细
莴苣
一根半
盐
适量
糖
少许
干辣椒
5个
蒜
3瓣
老抽:生抽:米醋
1:3:1
香油
几滴
鸡精
少许
蚝油
少许
花生油
适量
凉拌莴苣的做法详细步骤
第1步
莴苣改刀切细丝，辣椒切段，蒜切碎备用，锅里加入水烧开，倒入莴苣丝后关火。翻下莴苣丝，热水焯好盛出，不要煮！！
各种调料混合拌匀
第2步
倒在莴苣丝上
把辣椒和蒜末放在莴苣丝上，锅内倒入花生油，可以适量多一点，烧热淋在莴苣上，搞定！
凉拌莴苣的做法小贴士
吃的时候用筷子拌一下，开胃哦

我是谁啊 · 发表于 2022-3-5 12:59:59

看着很好吃

aabbcc20092020 · 发表于 2022-5-16 10:09:17

需要这个配方，呵呵

Spencer66 · 发表于 2022-8-14 15:45:39

看上去还行吧

yangjiacheng · 发表于 2022-8-14 23:28:38

看起来就很好吃

byt · 发表于 2022-9-30 09:57:41

人间烟火气，最抚凡人心

byt · 发表于 2022-10-1 14:21:15

食物要我胖，不得不胖

byt · 发表于 2022-10-2 18:20:39

对方与你发起美食共享

a15973790608 · 发表于 2022-10-2 19:45:56

甜党！无法接受没看见糖之前以为是湘菜或川菜结果我误会了

byt · 发表于 2022-10-3 13:38:16

视体重为无物，视美食为全部

byt · 发表于 2022-10-4 13:15:50

有福同享，有肉同长

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[菜谱大全] 凉拌莴苣

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