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[菜谱大全] 酸酸辣辣~如同人生的酸辣粉!

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1、黄豆提前2小时浸泡,捞出沥干水份
2、锅中倒适量油烧热,放入黄豆炸成金黄色,盛出备用
3、锅中倒入少许油烧热,加入花生米炒至发红,盛出备用
4、锅中倒入少许油烧热,放入碎米芽菜翻炒半分钟
5、所有调料:陈醋、生抽、辣椒油、香油、白砂糖、花椒粉、适量盐倒入碗中混合搅拌均匀,调成酸辣汁
6、葱、姜切末,和炒好的碎米芽菜一起放入调好的酸辣汁中
7、锅中加适量水烧热,放入红薯粉煮10分钟左右,捞出
8、小油菜洗净、对半切开,开水焯一下
9、将红薯粉、小油菜放入酸辣汁中,加两大勺鸡汤,再放上花生米、黄豆、香菜,就可以开吃啦~
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沙发
发表于 2021-9-21 22:40:27 | 只看该作者
光看图片就很诱人呢
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板凳
发表于 2021-9-27 20:47:02 | 只看该作者
超爱吃酸辣粉的说
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地板
发表于 2021-10-1 15:31:35 | 只看该作者
看着就好吃
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5#
发表于 2022-5-18 15:47:02 | 只看该作者
这个要学会做一下
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6#
发表于 2022-12-25 19:52:27 来自手机 | 只看该作者
面条,有灵魂的主食在跳舞
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