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[菜谱大全] 椒盐虾

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发表于 2020-2-3 14:27:25 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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第1步
虾先洗干净,用漏勺控干水分,最好是提前几小时洗好,放在漏勺里滤掉水分;虾可以放在阳光下晒一会。使其水分越少越好。
锅中坐多一点油,烧7成热,倒入虾先爆一下,至虾壳变透明,盛出虾,滤出油。

第2步
锅子洗干净,烧干后倒入少许之前的虾油,倒入蒜蓉、姜末、干辣椒爆香。
再倒入之前爆好的虾,翻动一会,撒入椒盐和鸡精,再翻动几下,立即出锅。以免虾肉太老。

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沙发
发表于 2021-11-20 20:57:27 | 只看该作者
看起来好美味的样子
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板凳
发表于 2022-5-18 09:12:44 | 只看该作者
我喜欢椒盐的做法
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地板
发表于 2022-8-18 19:22:44 | 只看该作者
很喜欢这样吃
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5#
发表于 2022-8-19 23:55:51 | 只看该作者
看起来不错,下次试试
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6#
发表于 2022-9-8 21:54:42 | 只看该作者
谢谢了资料
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7#
发表于 2022-9-24 12:52:12 来自手机 | 只看该作者
感觉不错
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8#
发表于 2022-9-25 17:52:43 来自手机 | 只看该作者
是被食物治愈的一天
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9#
发表于 2022-9-26 18:08:00 来自手机 | 只看该作者
有福同享,有肉同长。
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10#
发表于 2022-9-29 11:26:41 来自手机 | 只看该作者
人间烟火气,最抚凡人心
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