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青木瓜色拉起源于泰国北部，cow豆、泰国辣椒和花生又辣又酸又脆，它的颜色也很鲜亮，看上去很开胃。它是泰国人最受欢迎的开胃菜。
传统上，青木瓜沙拉还配以腌制的螃蟹和茄子条。腌制的螃蟹有海鲜的腥味，大多数新来者很难接受，因此建议适当添加。
正宗的青木瓜沙拉很辣，因为它与很多小辣椒捣碎了。如果您发现辛辣食物对您的口味影响太大，建议在订购食物时注明轻度或无辣味。
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